Bitter
Bitter çikolata kaplı bütün bademler. İçindekiler: badem, kakao yağı, kakao kitlesi, pancar şekeri, vanilya, ayçiçek lesitini.
İNCELEAralık'ın ikinci yarısı, takvimin en yoğun haftalarıdır. İş yılı kapanır, sofralar kurulur, telefonlar susmaz. Bu kalabalığın ortasında bir de hediye listesi belirir: ailenin büyükleri, yakın dostlar, iş arkadaşları, yılbaşı akşamı konuk olunacak ev. Liste uzadıkça seçimler aceleye gelir ve hediye, bir jest olmaktan çıkıp bir görev listesinin maddesine dönüşür.
Yılbaşı hediyesinin asıl işlevi
Yılbaşı, kültürümüzde oldukça yeni bir hediyeleşme geleneğidir; bayramların köklü ikram kültürüyle, Batı'nın yeni yıl alışkanlıklarının kesiştiği bir noktada durur. Belki de bu yüzden ne verileceği konusunda bir kural yoktur. Ama iyi bir yılbaşı hediyesinin ortak bir özelliği vardır: geçen yılı kapatırken, yeni yıla bir dilek taşır. "Bu yıl birlikte güzel şeyler yaşadık, yenisi daha da güzel olsun." Hediye, bu cümlenin somut halidir.
Bu yüzden yılbaşı hediyesinde değerden çok anlam önemlidir. Pahalı ama kişiliksiz bir hediye, geçen yılın hiçbir anını hatırlatmaz. Küçük ama özenle seçilmiş bir şey ise "seni düşündüm" demenin en sade yoludur.
Listedeki herkes için ayrı bir düşünce
Ailenin büyükleri için yılbaşı, aslında bir ziyaret bahanesidir. Onlara götürülen hediyenin asıl işi, o ziyareti başlatmaktır. Çayın yanında açılacak, sohbet boyunca ikram edilecek bir kutu bu yüzden en doğru seçimlerden biridir. Geleneksel tatları sevenler için badem ezmesi ya da hurmalı lokma, bir büyüğün sofrasında kendiliğinden yerini bulur.
Yakın dostlar için ise hediye bir iç şakayı, ortak bir anıyı taşıyabilir. Birlikte gittiğiniz bir şehri, beraber güldüğünüz bir akşamı hatırlatan bir not, en sade hediyeyi bile kişisel kılar. Çikolata seven bir dosta bitter, daha tatlı bir damak zevkine sahip olana beyaz çikolatalı badem, onu ne kadar tanıdığınızı sessizce anlatır.
Ofisteki hediyeleşme oyunları ise ayrı bir incelik ister. Kimin çekeceğini bilmediğiniz bir hediye için en güvenli tercih, herkesin sevebileceği ve kimseyi zor durumda bırakmayacak şık bir kutudur. Çoğu zaman o kutu açılır, ofiste elden ele dolaşır ve oyunun en çok konuşulan hediyesi olur.
Ev sahibine götürülen hediye
Yılbaşı akşamı bir eve konuk olunacaksa, eli boş gitmek düşünülemez. Ama ev sahibinin o akşam ne kadar yoğun olduğunu da unutmamak gerekir. Hemen bir vazo bulunması gereken çiçekler ya da hemen tüketilmesi gereken yiyecekler, iyi niyetle götürülse bile ev sahibine iş çıkarır. Kapalı, şık bir kutu ise sofraya hemen konmak zorunda değildir; ev sahibi onu dilerse gece yarısından sonra kahveyle açar, dilerse ertesi günlerde kendi misafirlerine ikram eder.
Zamanlama ve sunum
Aralık'ın son haftası, kargoların en yoğun olduğu dönemdir. Uzaktaki birine gönderilecek bir hediye, ayın ilk yarısında yola çıkarsa hem zamanında ulaşır hem de yılbaşı telaşı başlamadan sahibine "seni unutmadım" der. Elden verilecek hediyeler için ise asıl mesele sunumdur. Şık bir kutuda gelen hediye ek bir paket gerektirmez; üzerine bağlanacak sade bir kurdele ve el yazısıyla yazılmış kısa bir not, onu tamamlar.
“Yeni yılın sofranıza ve gönlünüze tatlılık getirmesi dileğiyle.”
“Bu yıl birlikte güldüğümüz her an için teşekkürler. Yenisi daha güzel olsun.”
“Yeni yılda ağzınızın tadı hiç kaçmasın.”
Yılbaşı için kutular
Beyaz
Beyaz çikolata kaplı bütün bademler. İçindekiler: kakao yağı, badem, yağlı süt tozu, pancar şekeri, vanilin, ayçiçek lesitini.
İNCELE
Badem Ezmesi
Edirne usulü, %60 badem oranlı badem ezmesi. İçindekiler: badem, pancar şekeri, tartarik asit, sitrik asit.
İNCELE
Hurmalı Lokma
Hurma ve bademle hazırlanan, lokum tadında bir lokma. İçindekiler: hurma, badem, pancar şekeri, nişasta.
İNCELEFirmanız adına müşterilerinize ya da çalışanlarınıza yılbaşı hediyesi göndermeyi düşünüyorsanız, kurumsal hediye yazımıza da göz atabilirsiniz.